Projekte»Aus alt mach neu!« - Der Ernährungs- und Kochkurs für Senioren!
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»Aus alt mach neu!« - Der Ernährungs- und Kochkurs für Senioren!

Im Ernährungskurs „Aus alt mach neu“ geht es um die Prävention chronischer Erkrankungen, die mit Hilfe einer ausgewogenen Ernährung verhindert oder auch positiv beeinflusst werden können. In diesem Rahmen sollen Personen von ca. 50 – 80 Jahren eine gesündere Alternative zu „alten“ bzw. „klassischen“ Gerichten aufgezeigt werden. Die Gerichte werden zusammen zubereitet und im Anschluss gemeinsam gegessen. Dem Kochen vorangestellt ist jeweils eine kurze Theorieeinheit zur Prävention chronischer Erkrankungen mittels Ernährung, bei der dementsprechendes ernährungswissenschaftliches Hintergrundwissen vermittelt werden soll, um die Ernährungskompetenzen der Teilnehmer zu stärken. Der Kurs umfasst insgesamt sechs Termine. Einmal pro Monat findet dieser dann in Leibs Heisje in Limbach statt. Eine Kurseinheit dauert inklusive dem gemeinsamen Essen circa 2,5 h.

Kursinhalte:

  1. Diabetesprävention
  2. Adipositasprävention
  3. Richtiges Einkaufen (Adipositasprävention)
  4. Entzündungshemmende Ernährung (z.B. Osteoporose, Rheuma, Arthritis)
  5. Antioxidative Ernährung zur Krebsprävention
  6. Thema Fette in Bezug auf Cholesterin/ Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Kontakt
Anna Meyer

Telefon: 068948909799
Fax: 06894 9595042
E-Mail: a.meyer@pugis.de
Webseite: www.pugis.de

kommende Veranstaltungen

18.09.2019
»Aus alt mach neu!«
ImageLeibs Heisje Ernährung
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