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Sonntag, 2. Dezember 2012

Im Rahmen von «Völklingen lebt gesund!»“ hat die VHS Völklingen die Integrationskurse der Sprachoffensive Deutsch zu einem Gesundheitstreff in den Festsaal des Alten Rathauses eingeladen. Die Referentin Katja Bär-Hanuja, Dipl. Ing. Ernährungstechnik und Ernährungsberaterin, erläuterte die Grundlagen einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung.

Im interaktiven Dialog gelang es der Referentin den Besuchern das Thema anschaulich zu verinnerlichen. Obwohl die Anzahl der vertretenen Nationen groß war, war ein Problem offensichtlich: Es fehlen oft die Kenntnisse zur gesunden Ernährung. Wenn dann bewußt wird, wieviel Zucker in einem Lebensmittel enthsalten ist und die Zuckermenge in Gramm gezeigt wird, ist das Staunen der Anwesenden groß. Im Deutschuntericht werden die Inhalte des Vortrages nochmals nachbearbeitet. Ein gelungenes und interessantes Projekt.